El mundo es vulnerable en materia de salud pública. Hoy, como nunca antes en la historia se observa la proliferación de enfermedades nuevas, que sumadas a las existentes, plantean serios desafíos a las sociedades modernas. La globalización, desde el punto de vista de la salud pública, hace posible una rápida
Si a usted le gusta el vino, siga leyendo porque seguramente querrá saber cuál es más apropiado según los alimentos y las circunstancias. La elección no es sencilla, dado que depende no solo de los gustos personales o de las recomendaciones de los demás. Igual que otros productos el vino
Los Simpson son la serie de televisión más exitosa de todos los tiempos. Un mundo amarillo La serie reinventó el concepto mismo de la animación, al permanecer en horario estelar, al menos en Estados Unidos y gran parte de América Latina -en España la transmiten más temprano- de manera ininterrumpida.
Francis Mallmann, por mucho el mejor chef de Argentina, expresa con gran sabiduría la importancia del vino para las sociedades cuando señala: “El vino es el abrazo de las palabras, en su justa medida. Estar sentados en una mesa, con gente que queremos, entre tenedores rebozados de sabor, es una
Durante 2014 una enfermedad terrible se volvió protagónica en los medios de información del mundo: el ébola, un padecimiento que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) tiene una tasa de letalidad que puede llegar al 90%. Si bien la mayor parte de los casos registrados se localiza en
Es lugar común decir que los niños son el futuro. Si bien la aseveración es más o menos cierta, parecería omitir el hecho de que los infantes de hoy tienen problemas que reclaman soluciones urgentes: ¿Cuántos niños llegarán a la adultez en plenitud, gozando de salud, educación y oportunidades de
Noticias van y vienen sobre diversos incidentes que tienen lugar en el mundo virtual y que constituyen, en esencia, invasiones a la privacidad de los cibernautas, o bien ataques a la información estratégica de gobiernos y empresas. Se trata de una situación cada vez más frecuente y preocupante, dado que
Oh Captain, My Captain! Robin Williams decía que la comedia consistía en actuar el optimismo. Nada más cierto: él era el rey de la comedia, si bien logró igualmente realizar memorables caracterizaciones dramáticas, combinando ambas en la pantalla grande. Transitar de la risa a la tristeza puede ser difícil para
Decía Louis Pasteur que hay más filosofía y sabiduría en una botella de vino que en todos los libros. La aseveración puede parecer exagerada, si no fuera porque procede de un personaje que con sus trabajos e investigaciones estableció las bases para la microbiología moderna. Y lo dicho por Pasteur
Imagine el lector el siguiente escenario: Cada mañana, cuando usted ingresa al baño de su casa, hay un botiquín que le da los “buenos días”. Acto seguido, una voz agradable le indica que debe tomar sus medicinas. La voz le advierte que, si bien aquellas están por terminarse, ya se
