Este año el erario dedicará más de 2 millones de pesos en alimentos (más de 5 mil 500 diarios) para la oficina del titular de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, Rogelio Ramírez de la O, quien recibe vituallas
Las generosas viandas de la oficina de Rogelio Ramírez de la O, titular de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), cuyos requerimiento van desde lomo y surimi hasta salsa Valentina y que alcanzarían un costo diario de hasta
He conocido a tres personas que asociaron su vida con la violencia: un terrorista, un espía de renombre internacional y un aeropirata. ¿Qué tenían en común? Me apresuro a decirlo: eran amabilísimos. No necesitaban agredir en el trato cotidiano porque
En medio de una contracción de la actividad económica, la inflación alimentaria en México llegó a su nivel más alto de los últimos 22 años, impactando la economía de las familias por el incremento en 100 productos básicos. En medio
La receta para que el cuerpo enfrente cualquier infección no suele cambiar: generar energía a través de los alimentos, mantenerse hidratado y una pizca de proteínas que ayuden a reparar los tejidos y las células. El de la covid-19, sin
Los comentarios emocionales, irracionales y hasta explosivos que se dan en conversaciones públicas han aumentado en años recientes. Por ejemplo, los políticos son objeto de insultos durante los debates legislativos y los científicos reciben correos electrónicos y mensajes en Twitter
El nuevo etiquetado de alimentos, la NOM 051, sí tuvo un impacto de advertencia sobre los consumidores mexicanos. Sienten culpa, y hasta miedo a ser regañados, pero el nuevo etiquetado no fue la piedra de toque para modificar los hábitos
La mayoría de la gente quiere vivir una vida larga y feliz, o al menos evitar una corta y miserable. Si te encuentras en esa mayoría, estás de suerte. Durante la última década, se ha producido una revolución silenciosa en
Un informe del Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) advirtió que 50% de los niños menores de dos años en México, no recibe los nutrientes necesarios para crecer de manera adecuada, situación que genera daños irreversibles en su
Más de la mitad de los hogares mexicanos (51.9%) experimentaron dificultades alimentarias durante el 2020, 14% más que en 2018, según la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares 2020, del Inegi. La entidad más afectada fue Quintana
