Este año el erario dedicará más de 2 millones de pesos en alimentos (más de 5 mil 500 diarios) para la oficina del titular de la Secretaría de Hacienda y
Las generosas viandas de la oficina de Rogelio Ramírez de la O, titular de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), cuyos requerimiento van desde lomo y surimi hasta
He conocido a tres personas que asociaron su vida con la violencia: un terrorista, un espía de renombre internacional y un aeropirata. ¿Qué tenían en común? Me apresuro a decirlo:
En medio de una contracción de la actividad económica, la inflación alimentaria en México llegó a su nivel más alto de los últimos 22 años, impactando la economía de las
La receta para que el cuerpo enfrente cualquier infección no suele cambiar: generar energía a través de los alimentos, mantenerse hidratado y una pizca de proteínas que ayuden a reparar
Los comentarios emocionales, irracionales y hasta explosivos que se dan en conversaciones públicas han aumentado en años recientes. Por ejemplo, los políticos son objeto de insultos durante los debates legislativos
El nuevo etiquetado de alimentos, la NOM 051, sí tuvo un impacto de advertencia sobre los consumidores mexicanos. Sienten culpa, y hasta miedo a ser regañados, pero el nuevo etiquetado
La mayoría de la gente quiere vivir una vida larga y feliz, o al menos evitar una corta y miserable. Si te encuentras en esa mayoría, estás de suerte. Durante
Un informe del Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) advirtió que 50% de los niños menores de dos años en México, no recibe los nutrientes necesarios para crecer
Más de la mitad de los hogares mexicanos (51.9%) experimentaron dificultades alimentarias durante el 2020, 14% más que en 2018, según la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los
A causa de la pandemia de Covid-19, hasta marzo de 2021, el índice de personas en situación de pobreza llegó a 54%, cifra que representa un incremento de 12 puntos
Nestlé, la compañía alimentaria más grande del mundo, reconoce en un documento interno que más del 60% de los productos que vende —desde chocolates y golosinas a cereales para el
Hace años que se conoce la estrecha relación entre la alimentación y la salud. Los alimentos contienen nutrientes que son esenciales para el mantenimiento de la vida y la obtención
El pasado miércoles 14 de octubre, la Profeco y la Secretaría de Economía estaban prohibiendo la venta de 25 marcas de quesos y yogures. Exactamente tres días después, el sábado
Cuando las autoridades federales percibieron que el número de contagios y muertos por covid-19 se estaba saliendo de control, decidieron dirigir sus baterías contra las empresas de productos procesados y
El Congreso de Oaxaca incluyó en la Ley de Derechos de las Niñas, Niños y Adolescente del estado la prohibición de la venta de bebidas y alimentos con alto contenido
Pese a que durante una semana Hugo López-Gatell, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, ha señalado severamente la relación de la mala alimentación con enfermedades y muertes, la
No se puede responsabilizar a las bebidas saborizadas del 7 por ciento de las muertes a nivel nacional por la cantidad de calorías que aportan, que es una cantidad mínima
